Le Guide Culinaire d'Auguste Escoffier : Édition complète et annotée: Plus de 5000 recettes (French Edition)
Country | USA |
Brand | Harvard University Press |
Manufacturer | Harvard University Press |
Binding | Paperback |
ItemPartNumber | 14 halftones |
ReleaseDate | 2002-09-11 |
UnitCount | 1 |
Format | Illustrated |
EANs | 9780674010055 |