SoySaludable En La Cocina

"Quiero Comer Sabroso, pero no engordar" "Quiero alimentarme bien y disfrutar de ese gran placer sin llenarme de kilos de más, colesterol y culpas". "Es mucho pedir?" Hemos escrito este libro para satisfacer estas inquietudes. Lo hicimos con pasión creativa, criterios médicos y vocación gastronómica, pensando en la gente real. Aquí compartimos conocimientos especializados sobre la obesidad y sus causas. Pero no es un libro académico, ni un aburrido texto científico. Todo lo contrario. Es el resultado de mis experiencias personales, como mujer, madre, profesional y ama de casa que luchó durante muchos años con sobrepeso, la ansiedad y las dietas. Como médico especialista en salud pública y obesidad he sido testigo de las enfermedades que el sobrepeso y los malos hábitos alimenticios causan entre nosotros. Aquí comparto las claves para lograr una vida saludable basada en una alimentación balanceada, la actividad física y la salud emocional. Nos esmeramos, además, en proponer más de 100 recetas fáciles de preparar, ricas y con los nutrientes necesarios. Aprenderás todo lo que necesitas saber para comprender las claves de una buena alimentación y las combinaciones necesarias para lograr comidas saludables, deliciosas y variadas. Dra. Samar Yorde