Weinstabilisierung in der Praxis: Eiweißstabilisierung, Tartratstabilisierung, mikrobiologische Sicherheit, Weinherstellung, Weinqualität, ... Schwefelung, professionelle Weinbereitung
| Country | USA |
| Brand | Countryman Press |
| Manufacturer | Countryman Press |
| Binding | Paperback |
| ItemPartNumber | 100 color photographs and 50 maps |
| ReleaseDate | 2017-12-12 |
| UnitCount | 1 |
| EANs | 9781682681329 |