Weinstabilisierung in der Praxis: Eiweißstabilisierung, Tartratstabilisierung, mikrobiologische Sicherheit, Weinherstellung, Weinqualität, ... Schwefelung, professionelle Weinbereitung
| Country | USA |
| Brand | MACMILLAN |
| Manufacturer | Pan Books |
| Binding | Paperback |
| ItemPartNumber | 90100 |
| UnitCount | 1 |
| UPCs | 001447236823 |
| EANs | 9781447236825 |
| ReleaseDate | 0000-00-00 |