LIBRO DE COCINA DEL ESTUDIO DE CHINA, EL: UN COMPLEMENTO AL ESTUDIO DE CHINA (Spanish Edition)

Con mas de un millon de ejemplares vendidos y aclamado como uno de los libros sobre salud y nutricion mas importantes de nuestro tiempo, El estudio de China muestra como la dieta occidental ha llevado a un crecimiento generalizados de los problemas de salud mas comunes, como la obesidad, la diabetes, el cancer y las cardiopatias. Basado en el estudio sobre nutricion mas exhaustivo llevado a cabo en la historia, El estudio de China aporta pruevas irrefutables de que una dieta vegetal lleva a una salud optima y es capaz de detener e incluso revertir el desarrollo de muchas enfermedades. Por primera vez, un recetario de cocina recoge todos esos descubrimientos y nos ofrece comidas respaldadas por las conclusiones de El estudio de China. La autora nos ofrece recetas vegetales faciles y deliciosas, sin grasas anadidas y con un contenido minimo de sal y azucar. Es facil lograr una salud optima sin sacrificar el sabor y el placer de la comida. / The China Study has been hailed as one of the most important health. It revealed that the traditional Western diet has led to the widespread growth of obesity. Based on a nutrition study, the book reveals that a plant-based diet leads to optimal health. Written by LeAnne Campbell, this book features plant-based recipes with no added fat that promote optimal health.