Weinstabilisierung in der Praxis: Eiweißstabilisierung, Tartratstabilisierung, mikrobiologische Sicherheit, Weinherstellung, Weinqualität, ... Schwefelung, professionelle Weinbereitung
| Country | USA |
| Brand | Sandpiper |
| Manufacturer | Clarion Books |
| Binding | Paperback |
| ItemPartNumber | 9780152063955 |
| ReleaseDate | 2008-03-01 |
| UnitCount | 1 |
| Format | Picture Book |
| EANs | 9780152063955 |