Weinstabilisierung in der Praxis: Eiweißstabilisierung, Tartratstabilisierung, mikrobiologische Sicherheit, Weinherstellung, Weinqualität, ... Schwefelung, professionelle Weinbereitung
| Country | USA |
| Manufacturer | Gallery Books |
| Binding | Hardcover |
| ItemPartNumber | new-20170302-c0017184 |
| UnitCount | 2 |
| EANs | 9781439154502 |
| ReleaseDate | 0000-00-00 |